На Кубани более 60% проверенного подсолнечника показали масличность от 45%

Новороссийский филиал Центра оценки качества зерна завершил промежуточный анализ партии кубанских семян подсолнечника, об этом сообщает "BFM Кубань".

Специалисты исследовали 261 партию семян, общий вес которых достиг 176,3 тысячи тонн, по состоянию на 14 октября 2026 года. Показатель масличности зафиксирован в среднем на уровне 45%, при этом значения варьируются от 40% до 52,7%. Более половины всей проверенной продукции, а именно 105,5 тысячи тонн, демонстрирует масличность от 45% и выше, причем объем с содержанием масла более 50% составляет 12,8 тысячи тонн.

Среднее кислотное число масла находится на отметке 0,66 мг КОН/г. У 97% изученного подсолнечника данный показатель не превышает 1,0 мг КОН/г, что свидетельствует об отсутствии процессов окисления. Уровень влажности в среднем равен 6,43%, что позволяет отправлять семена на хранение без дополнительной просушки, а содержание сорных и масличных примесей составляет 1,45% и 3,25% соответственно.

Напомним, 30 сентября 2026 года эксперты проанализировали семена рапса, собранные в Краснодарском крае и Адыгее. В ходе исследования 212 образцов общим весом 330 тысяч тонн специалисты подтвердили соответствие продукции требованиям техрегламента Таможенного союза. Все проверенные партии были отнесены к первому классу качества.