Неделя в глубинке открыла нам глаза на горькую правду современной деревни — сельское хозяйство уходит в прошлое
Современная российская деревня стремительно теряет статус главного поставщика продуктов "с грядки". Вместо привычного мычания коров по утрам здесь все чаще слышен гул газонокосилок, а на месте картофельных полей появляются ровные лужайки. Жители сел признаются, что содержать собственное подворье стало экономически невыгодно и физически изматывающе.
Основная причина отказа от хозяйства заключается в диспаритете цен. Стоимость комбикормов, сена и услуг ветеринаров растет быстрее, чем рыночная цена на домашнее молоко или мясо. По данным Росстата, поголовье крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах сокращается ежегодно на несколько процентов. Людям проще приобрести продукты в сетевом супермаркете, который теперь доступен почти в каждом районном центре.
Тяжелый ежедневный труд без выходных и отпусков больше не привлекает сельских жителей.
Существует несколько ключевых факторов, убивающих частное подворье:
высокие затраты на заготовку кормов при низкой рентабельности отсутствие системы государственных закупок у мелких производителей дефицит пастбищных земель, которые выкупаются под застройкуИнтересный факт: в некоторых регионах зафиксирован феномен "дачной деревни", где количество теплиц сократилось в пользу зон барбекю и декоративных прудов. Даже коренные жители, десятилетиями державшие птицу, постепенно переходят на покупные яйца, чтобы сберечь здоровье и свободное время. Процесс деаграризации села эксперты считают необратимым из-за смены поколений и изменения структуры потребления.