Ставрополье попало в десятку самых «трезвых» регионов России

В 2025 году розничная реализация пива и напитков, содержащих пиво, в Ставропольском крае составила 31,4 литра на каждого совершеннолетнего жителя. Это на четверть меньше, чем объемы продаж в 2024 году. По результатам 2025 года, край занял 78-ю позицию среди регионов России по потреблению пива, войдя в десятку субъектов с самыми низкими показателями. Данные были получены аналитической службой аудиторско-консалтинговой компании FinExpertiza, как сообщает "РБК".

Потребление винодельческой продукции в Ставропольском крае в 2025 году снизилось на 3,8% по сравнению с 2024 годом, достигнув 3,9 литра на одного взрослого человека. По показателям розничных продаж вина в тот же период регион находился на 73-м месте в Российской Федерации.

При этом объемы розничной продажи крепкого алкоголя в Ставрополье в 2025 году показали рост на 1,9%, достигнув 6,4 литра на совершеннолетнего жителя. По уровню реализации крепких спиртных напитков в 2025 году Ставропольский край занял 78-е место в стране.

Субъекты Северного Кавказа традиционно отличаются самыми низкими объемами потребления алкогольных напитков. Наименьший уровень официальных розничных продаж крепкого алкоголя зафиксирован в Чеченской Республике - всего 0,01 литра, или 10 миллилитров на взрослого человека. За ней следует Ингушетия с показателем 0,7 литра, а затем Дагестан - 2,2 литра.

В Кабардино-Балкарской Республике продано 2,6 литра крепкого алкоголя на совершеннолетнего человека, в Северной Осетии - 3 литра, а в Карачаево-Черкесии - 3,4 литра.

В 2025 году в регионах с исторически низким уровнем потребления крепкого алкоголя наблюдался заметный рост продаж. Лидирующие позиции по динамике увеличения заняли Северная Осетия, где рост составил 13,4% (до 3 литров на душу населения), Кабардино-Балкария с ростом на 9,2% (до 2,6 литра) и Ингушетия с увеличением на 7,3% (до 0,7 литра). В исследовании отмечается, что этот рост обусловлен эффектом низкой базы и не оказал существенного влияния на общие позиции регионов в рейтинге потребления крепкого алкоголя.

Эксперты указывают, что в 2025 году наивысшие объемы потребления крепких спиртных напитков были отмечены в северных и дальневосточных субъектах Российской Федерации, характеризующихся суровым климатом и значительной долей вахтового метода работы. Республика Карелия лидировала с 21,2 литра на взрослого человека, за ней расположилась Сахалинская область с 19 литрами, а третье место заняла Республика Коми с 18,2 литра.

В целом по России среднее потребление крепкого алкоголя в 2025 году достигло 10,4 литра на каждого взрослого, что на 2% ниже показателей 2024 года.

Минимальный уровень потребления винодельческой продукции в 2025 году также характерен для Северного Кавказа. Самые низкие продажи зарегистрированы в Чечне - 0,01 литра на душу населения. За ней следуют Ингушетия с 0,1 литра и Дагестан с 0,6 литра.

В Кабардино-Балкарской Республике объем потребления вина составил 0,7 литра на человека, в Северной Осетии - 1,3 литра, а в Карачаево-Черкесии - 1,5 литра.

Исследование показывает, что самые высокие объемы потребления винодельческой продукции в 2025 году были отмечены в северо-западных регионах, особенно в субъектах с развитой городской и туристической инфраструктурой. Московская область лидировала с 12,1 литра на душу населения. Далее шли Республика Карелия с 12 литрами, а также Санкт-Петербург и Ленинградская область, где показатель составил по 11,8 литра на человека.

В целом по стране потребление вина в 2025 году составило 7,1 литра на душу населения, что на 4,6% меньше, чем в предыдущем году.

Самые низкие показатели потребления пива зафиксированы в республиках Северного Кавказа: в Чеченской Республике - 0,1 литра на душу населения, в Ингушетии - 1,1 литра, в Дагестане - 7 литров.

В 2025 году розничные продажи пива в Кабардино-Балкарии достигли 8,1 литра на взрослого человека, в Карачаево-Черкесии - 11,7 литра, а в Северной Осетии - 15,5 литра.

Аналитики отметили, что наибольшие объемы пива в 2025 году были проданы в северных регионах и в субъектах с развитой промышленностью. Мурманская область возглавила список с 98,6 литра на душу населения. За ней следовали Свердловская область с 95,3 литра и Кировская область с 94,4 литра.

Потребление пива в России в 2025 году сократилось на 15,8%, составив 60,4 литра на каждого совершеннолетнего жителя.

"С экономической точки зрения наиболее чувствительным сегментом алкогольного рынка остается вино, поскольку его стоимость напрямую зависит от цены винограда. Снижение урожайности в традиционных винодельческих регионах мира на фоне климатических изменений ведет к устойчивому росту цен на сырье, и именно этот фактор оказывает более серьезное влияние на потребление, чем корректировка акцизов", - отметил член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян. "Меняется и сама модель потребления: поколение, начавшее "снижать градус" около 15 лет назад, сменяется аудиторией, которая все чаще осознанно ограничивает потребление или полностью отказывается от спиртного", - пояснил Агван Микаелян. "Изменения фискальной нагрузки также отражаются на рынке, но не являются определяющими", - добавил Микаелян. "Основное давление на объемы потребления формируют не столько налоговые меры, сколько глобальное удорожание сырья и глубокий поколенческий сдвиг в отношении к алкоголю", - заключил он.

Напомним, в первые две недели декабря 2025 года в Ростовской области спрос сократился на 26% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. По данным "Контур.Фокус", потребление вина и водки в регионе снизилось на 36% и 34% соответственно. В целом по России спрос на алкоголь тогда упал на 16%, при этом средняя розничная цена возросла на 12%.