Россельхознадзор выявил нарушения в 94 из 1193 образцов продуктов на юге России

За семь месяцев текущего года эксперты проанализировали свыше тысячи проб продовольственных товаров и зафиксировали несоответствия стандартам качества, безопасности и факты подделки продукции. В течение указанного периода сотрудники Россельхознадзора исследовали 1193 образца, отобранных в регионах юга страны, и обнаружили отклонения от норм в 94 пробах, об этом сообщает "КубаньТВ".

Основной контроль коснулся мясных, молочных и рыбных изделий как наиболее подверженных фальсификации категорий товаров, всего было отобрано 271 проба. Проверки проходили на производственных площадках, складах, объектах розничной торговли и в поднадзорных государственных учреждениях.

Результаты экспертиз выявили наличие вредных химических соединений, повышенное содержание микрофлоры и несоответствие рецептурному составу. В ряде случаев в продуктах были выявлены растительные жиры и масла, использование которых не предусмотрено техническими регламентами.

В отношении изготовителей, чья продукция не прошла проверку, были приняты меры административного воздействия в соответствии с нормами государственного контроля и технического регулирования.

Напомним, 25 августа 2026 года более 65 наименований товаров успешно завершили лабораторные испытания, подтвердив высокие показатели качества и безопасности. Эксперты провели тщательную проверку мясных, молочных, кондитерских изделий и других продуктов питания, отобранных в торговых точках различных районов Краснодарского края.