Знак качества «Сделано на Кубани» подтвердили более 65 образцов продукции
- 25 августа 03:24
- Елена Крылова
Более 65 наименований товаров со знаком "Сделано на Кубани" успешно завершили лабораторные испытания, подтвердив показатели качества и безопасности, об этом сообщает "Краснодарские известия".
Эксперты провели проверку мясных и молочных изделий, хлебобулочной продукции, кондитерских товаров, масел, полуфабрикатов, а также круп, макарон и муки, что подтвердили в краевой администрации.
Выборка товаров проводилась в торговых точках Анапы, Армавира, Краснодара, а также в нескольких районах края, включая Успенский, Тбилисский, Лабинский и Красноармейский. В ходе отбора специалисты контролировали целостность упаковки, соблюдение правил хранения, вид изделий и их соответствие заявленным партиям.
В условиях лабораторий продукцию протестировали на микробиологические, физико-химические и органолептические параметры. Также проводился анализ на отсутствие токсичных компонентов, пестицидов и микотоксинов.
"Регулярные лабораторные исследования позволяют подтверждать качество продукции и сохранять доверие потребителей к знаку "Сделано на Кубани". При выявлении несоответствий производителям предоставляется возможность провести дополнительные исследования в аккредитованных лабораториях. Затем комиссия рассмотрит результаты и примет окончательное решение о дальнейшем статусе знака качества - сохранить его за продукцией или отозвать", - говорит руководитель департамента потребительской сферы Краснодарского края Роман Куринный.
На данный момент для участия во второй стадии краевого конкурса подано 143 заявки от производителей, представивших 911 позиций продукции в трех направлениях. Среди участников впервые присутствуют изготовители средств защиты, вина и черной икры.