Кубанские ученые взялись за импортозамещение вещества на 24 млрд рублей для нефтедобычи

Специалисты из Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) разработали технологию получения ксантановой камеди, используя сельскохозяйственные отходы. Этот полисахарид крайне важен для нефтедобывающей промышленности и множества других областей, при этом Россия на данный момент полностью зависит от его зарубежных поставок. В настоящее время идет активная подготовка к запуску полноценного производства этого вещества в стране, как сообщается на ТАСС.

Ксантановая камедь представляет собой ключевой полисахарид, активно применяемый в нефтедобыче, пищевой промышленности, например, при создании безглютеновых продуктов, а также в фармацевтике и косметологии. В России отсутствует собственное производство этого компонента, и весь необходимый объем поставляется из-за границы. По оценкам экспертов, потенциал для замещения импорта внутри страны достигает 30 тысяч тонн ежегодно, что оценивается в 24 миллиарда рублей.

"Основной стратегией является технологическое решение, продукт которого будет по цене и качеству конкурировать с поставками из Китая. Для достижения экономически целесообразного значения продуцирования камеди осуществляется селекция микроорганизмов и разработка технологии их культивирования в биореакторах с использованием дешевых сырьевых ресурсов переработки зерновых культур", - заявил заведующий Центром биотехнологий КубГАУ Сергей Копыльцов.

Сергей Копыльцов уточнил, что ученые создали уникальный штамм микроорганизмов и оригинальную технологию для производства ксантановой камеди из агросырья. Краснодарский край, будучи одним из ведущих аграрных регионов России, ежегодно генерирует значительное количество побочных продуктов после сбора урожая. Эти отходы могут стать доступным и выгодным сырьем для биосинтеза камеди. Разработанная методика показывает превосходство над зарубежными аналогами, в том числе по экономической эффективности. Исследователям уже удалось значительно увеличить выход конечного продукта и улучшить вязкость получаемого ксантана.

Данный проект реализуется в рамках государственной программы "Приоритет-2030". Специалисты университета вместе с индустриальным партнером ООО "Амирост" готовят производственные мощности к полноценному промышленному запуску. Это позволит не только снизить зависимость страны от импорта данного полисахарида, но и повысить рентабельность тех отраслей, где он активно применяется.

Напомним, 28 ноября 2025 года научно-образовательный центр мирового уровня Юга России, Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия совместно с компанией МСК "Металлстроймаш" разрабатывают технологию производства сидра из яблок прямого отжима. Этот проект получил финансовую поддержку в размере 17,5 миллиона рублей от Кубанского научного фонда. Целью инициативы является создание отечественного сидра, способного полностью заменить импортные аналоги на российском рынке.