Купила клубнику у пенсионерки, а оказалось — китайская: рассказываю, чем это может быть опасно
Вы выбираете на рынке яркую клубнику, продавец уверяет, что ягода местная, с дачи, а на деле она проделала долгий путь из Китая? Такая ситуация — уже не редкость: журналисты сообщают, что пенсионерки активно пере продают китайскую клубнику, выдавая её за домашнюю. Разберёмся, насколько это безопасно и стоит ли включать такие ягоды в свой рацион.
По данным издания SHOT, поставщики завозят китайскую клубнику в глубинку и предлагают её на перепродажу по средней цене 900 рублей за ящик. Пенсионерки покупают товар, перемывают ягоды, перекладывают в свою тару и продают дороже, убеждая покупателей в местном происхождении продукта.
Но главный вопрос — можно ли вообще есть такую клубнику? Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения, биолог Виталий Наполов, в беседе с «Газетой.Ru» дал чёткий ответ: если ягода поступила в Россию официально, значит, она прошла сертификацию Роспотребнадзора и её употребление разрешено.
Однако эксперт сразу делает важную оговорку: увлекаться китайской клубникой не стоит. Почему? Всё дело в способе её выращивания и транспортировки.
Поскольку ягода преодолевает большое расстояние до прилавка, её почти наверняка обрабатывают специальными средствами для сохранения свежести. Это могут быть:
консерванты;
химические вещества;
методы облучения.
Биолог не исключает, что клубника могла быть обработана и антибиотиками — хотя это маловероятно. Даже если все показатели вредных веществ находятся в пределах нормы, они могут быть на грани допустимых значений.
Кроме того, промышленное выращивание отличается от дачного: акцент делается на урожайность и транспортабельность, а не на натуральный вкус и максимальную пользу.
Ещё один тревожный фактор — прогноз аграриев на 2026 год: ожидается снижение урожая клубники в некоторых российских регионах. Это может привести к росту доли импортной продукции на рынке и, как следствие, к распространению схем перепродажи.
Так что же делать? По словам эксперта, побаловать себя китайской клубникой или угостить ею детей можно — но не стоит употреблять её в тех же объёмах, что и домашнюю, дачную. Умеренность — ключ к безопасности , пишет автор дзен-канала Газета.Ru.
В итоге выбор остаётся за вами: внимательно изучайте происхождение продукта, доверяйте официальным поставщикам и помните о разумных пределах. Здоровье важнее минутного удовольствия от сладкой ягоды!