Завод братьев Аведовых обеспечивал 20% российского маслобойного производства
- 13:56 12 марта
- Ольга Васильева

В Краснодаре официально утвержден предмет охраны для регионального объекта культурного наследия, известного как "Маслобойный завод Торгового дома братьев С. и И. Аведовых". Специалисты выявили уникальные особенности этого строения, которые подлежат сохранению. К этим особенностям относятся градостроительные и конструктивные характеристики, а также элементы декора, расположенные на фасадах. Как сообщает "КИ".
Этот маслобойный завод представляет собой яркий образец промышленной архитектуры Краснодара начала XX века. Комплекс включает в себя два здания, выполненных в псевдоготическом стиле, а также кирпичную лабораторию. Предприятием владели Степан и Иван Аведовы, известные предприниматели, деятельность которых была связана с производством масла.
В 1913 году заводы братьев Аведовых стали частью объединения "Саломас", куда входили крупнейшие торговые дома и маслобойные предприятия Кубанского региона. Тогда их производство обеспечивало примерно 20% от общего объема масла, производимого на территории России.
В период Великой Отечественной войны завод сильно пострадал. Однако после масштабной реконструкции к 1950 году предприятие полностью восстановило довоенные объемы производства и заняло одно из лидирующих мест в пищевой промышленности страны.
Напомним, 29 января 2026 года "Дом станичного правления" в поселке Ильском официально включен в реестр объектов культурного наследия Российской Федерации, что обеспечило сохранность его исторического значения и архитектурного облика.