В "Пятерочку" завезли турецкую версию Дубайского шоколада с фисташками: сравнила с оригиналом и поняла - вот в чем разница
- 20:02 21 июня
- Алена Жегулева
Ажиотаж вокруг так называемого дубайского шоколада сохраняется, и Elit 1924 The taste of Dubai с фисташковой начинкой стал одной из самых обсуждаемых позиций. Его можно встретить в сетевых магазинах «Перекрёсток» и «Пятёрочка», при этом спрос на него остаётся высоким. Покупатели стремятся попробовать продукт, который позиционируется как доступная альтернатива «тем самым» дубайским плиткам.
Форматы и цена
Шоколад выпускается в двух форматах: плитка 90 г, представленная в «Перекрёстке», и батончик 30 г, который продаётся в «Пятёрочке». Стоимость батончика составляет 129 рублей за 30 г, а плитка, по данным покупателей, обходится примерно в 399 рублей. Отмечается, что в некоторых магазинах плитки быстро разбирают, тогда как батончики иногда можно найти без видимого ажиотажа.
Состав и калорийность
В рецептуре указаны сахар, сухое цельное молоко, какао‑масло, фисташки, растительный (пальмовый) жир, какао‑тёртое, тесто кадаиф (пшеничная мука, вода, соль), сухая молочная сыворотка, мальтодекстрин, эмульгатор лецитин (подсолнечный) и ароматизатор ванилин. Это калорийный продукт, как и большинство шоколадных изделий с начинкой. Для батончика весом 30 г энергетическая ценность составляет около 164 ккал, что позволяет отнести его к небольшому десертному перекусу.
Как выглядит упаковка и сам батончик
Упаковка выполнена в ярких зелёных и жёлтых оттенках, поэтому продукт заметен на полке и визуально считывается как новинка. Формат удобен для перекуса на ходу: батончик компактный, обёртка легко открывается. Сам шоколад имеет стандартную форму, достаточно толстый, с выбитым узором, без дополнительного декоративного оформления в виде цветных брызг или напыления.
Характер вкуса шоколада
Основа — молочный шоколад с выраженной сладостью и мягкой текстурой. По отзывам, он воспринимается как более нежный по сравнению с массовыми плитками, но многие отмечают очень высокий уровень сладости, граничащий с приторностью. Такой профиль вкуса может быть особенно привлекательным для сладкоежек, но не всем подойдёт, если предпочтения смещены в сторону менее сладкого шоколада.
Начинка с фисташками и тестом катаифи
Начинка сочетает фисташковую пасту и тесто катаифи, которое также известно как «волосы ангела». В отличие от оригинальных дубайских плиток с акцентом на катаифи, здесь объём теста визуально меньше, а основной акцент смещён в сторону фисташковой составляющей. Волокна катаифи добавлены в умеренном количестве, за счёт чего создают лёгкий хруст, но не доминируют в текстуре.
Текстура и ассоциации от начинки
Начинка описывается как кремообразная, с хрустящими включениями катаифи. По вкусу она вызывает ассоциации с фисташковой халвой в шоколаде, о чём нередко упоминают в отзывах. Структура не сухая, начинка не «утяжеляет» изделие и не перетягивает внимание с шоколадной основы, а работает как дополнение, формируя плотный, насыщенный десертный вкус.
Общая оценка
Elit 1924 The taste of Dubai рассматривается как одна из удачных вариаций популярного дубайского формата. Внешне он уступает более эффектным плиткам с декором, но при этом не даёт ощущения чрезмерной жирности или тяжести. Продукт часто рекомендуют как доступный способ попробовать «дубайский» стиль шоколада, если удаётся найти его на полке до того, как расхватают остальные покупатели, - говорится в Источнике.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.