Соль взлетела на 28% до 110 рублей: как изменились цены на продукты в Краснодарском крае
- 14:44 28 октября
- Елена Крылова

В Краснодарском крае были зафиксированы изменения в стоимости и покупательском спросе на различные продукты питания. Как сообщают на сайте BFM Кубань, за последние месяцы наблюдалось значительное колебание цен на ряд основных товаров. По данным РБК Краснодар, стоимость соли увеличилась на 28%, достигнув 110 рублей, при этом ее продажи выросли на 29%.
Также было отмечено подорожание чая на 22%, его цена достигла 246 рублей, а продажи сократились на 24%. Цена на муку поднялась на 21%, составив 108 рублей за килограмм, при этом спрос на нее уменьшился на 20%. Стоимость хлеба увеличилась на 19%, дойдя до 94 рублей, в то время как его продажи снизились на 24%.
Среди других товаров, показавших рост цен, сахар подорожал на 18% и теперь стоит 135 рублей за килограмм. Кофе вырос в цене на 14%, его средняя стоимость составила 276 рублей.
В то же время, было зафиксировано снижение стоимости яиц на 35%, их цена опустилась до 141 рубля.
Отдельно подчеркивается, что в период с января по июль 2025 года средняя сумма чека в продуктовых магазинах региона превысила 1000 рублей. Это на 9% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Как сообщалось ранее, в Краснодарском крае наблюдается общий тренд на подъем в некоторых направлениях продовольственной отрасли, во многом катализированный санкционным давлением и развитием импортозамещения. Например, за 2024 год общий объем импорта рыбы и морепродуктов в регион удвоился по сравнению с показателями 2023 года. В первые месяцы 2025 года через контрольные пункты края объем ввезенной рыбы и морепродуктов из стран ЕАЭС уменьшился на 20%, однако импорт из других государств вырос до 9,9 тысячи тонн. При этом поставки креветок в Краснодарский край выросли на 72% за январь-август 2025 года, достигнув 3,5 тысячи тонн. Одновременно, с января по июль 2025 года зафиксировано увеличение вылова водных биоресурсов в Азово-Черноморском бассейне на 44,1%, до 28,1 тысячи тонн. Также, производство грибов на территории Краснодарского края с января по октябрь 2025 года увеличилось на 14%, составив 15,5 тыс. тонн.