Кубань вошла в пятерку крупнейших производителей черешни в России
- 12:51 11 июля
- Елена Крылова
Краснодарский край по итогам 2025 года произвел 3,5 тысячи тонн черешни, став одним из пяти крупнейших регионов-производителей ягоды в стране. Прогнозы Россельхозбанка указывают на то, что в 2026 году общероссийский урожай достигнет 60,3 тысячи тонн, превысив показатели предыдущего периода на 10%, как пишет "kommersant".
В минувшем году валовой сбор черешни в государстве составил 54,8 тысячи тонн, показав рост на 2,5%. Главный объем ягод пришелся на личные подсобные хозяйства, которые вырастили 47,2 тысячи тонн, тогда как вклад сельхозпредприятий составил 5,6 тысячи тонн, а фермерских хозяйств - 2 тысячи тонн.
Специалисты Центра отраслевой экспертизы РСХБ связывают увеличение производительности с хорошими погодными факторами, включая обильные осадки и активное цветение деревьев.
Сейчас на долю частных и фермерских хозяйств приходится 90% всего производства. Большая часть урожая черешни поступает из пяти регионов: ставрополья, собравшего 25,5 тысячи тонн, Дагестана с 13,5 тысячи тонн, Краснодарского края с 3,5 тысячи тонн, Кабардино-Балкарии с 2,5 тысячи тонн и Ростовской области с 2,3 тысячи тонн.
Производители продолжают внедрять технологии для защиты урожая от климатических рисков, учитывая потери прошлых лет. В частности, в Ростовской области запущен первый российский тепличный комплекс площадью 0,2 гектара для выращивания этой ягоды.
Применение закрытого грунта помогает сократить риски, ускорить сроки созревания ягод и увеличить доходность за счет продажи товара в моменты наибольшего спроса.
В 2030 году урожай черешни только в организованном секторе может вырасти примерно в четыре раза - до 20 тыс. тонн. Этому будет способствовать расширение площадей промышленных садов, закладка интенсивных насаждений и внедрение новых технологий, - говорит заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы РСХБ Олег Князьков.
Напомним, 26 мая 2026 года эксперты отрасли оценили состояние российского ягодного рынка, отметив, что в Краснодарском крае начался сбор клубники. Несмотря на сложности с логистикой и рост производственных затрат, местные аграрии рассчитывали на стабильный урожай ягоды.