В Краснодарском крае цены на виноград могут снизиться на треть
- 10:36 23 августа
- Елена Крылова
В Краснодарском крае ожидается сбор винограда в объеме 250 тысяч тонн в 2026 году, что способно спровоцировать уменьшение закупочных расценок перерабатывающими предприятиями на треть: стоимость килограмма качественного сырья может упасть с 120-140 рублей до 80-100 рублей, об этом сообщает "kommersant.ru".
Наибольший спрос среди переработчиков ожидается на белые разновидности винограда, в частности на сорта Совиньон Блан и Рислинг.
Специалисты Роскачества поясняют, что местами урожайность пострадала из-за неоднократного выпадения града в период вегетации, а также высокой влажности, провоцирующей развитие грибковых болезней.
Тем не менее многие виноградари, вовремя выполнившие необходимые противогрибковые обработки, рассчитывают на получение рекордного за последнее десятилетие урожая как по количественным, так и по качественным показателям, - отмечают в Роскачестве.
Кубанский регион выступает ключевой площадкой виноградарства в России. На его долю приходится около 32% отечественных виноградных площадей, а местные производства выпускают 43% всего российского вина и игристых напитков. Винодельни используют посадочный материал из местных питомников, совокупная мощность которых достигает 8,5 миллионов саженцев в год, а производственный план на текущий год установлен на уровне 4,8 миллионов единиц.