Шестой фестиваль молодого вина под Новороссийском может собрать более 1 тыс гостей
- 03:44 10 октября
- Ольга Васильева
Более 1 тыс. ценителей эногастрономического отдыха планируют посетить шестой фестиваль молодого вина, который состоится на территории агротуристического комплекса в селе Федотовка, об этом сообщает "kuban24.tv".
"Кроме вина, мы подготовили отличную развлекательную программу с танцами, с выступлением кавер-группы, диджей-сетами, с различными активностями от ведущей. Например, мы подготовили давильни, где в ритме Адриано Челентано гости смогут потанцевать на гроздьях", - говорит заместитель директора агротуристического комплекса Юлия Школьная.
Для правильного сочетания напитков с едой на площадке будут работать сотрудники местного ресторана. Меню составлено с учетом местных продуктов и сочетает в себе гастрономические традиции России и Франции.
"Можно будет попробовать наши фирменные пиццы, которые очень хорошо себя зарекомендовали, улитки, которые будут представлены как в ресторане, так и в бистро. А также насладиться всей кухней нашего ресторана, это русско-французская кухня, которую мы подготовили специально для данного места, используя локальные продукты", - говорит шеф-повар Никита Брызгалов.
Посетители также смогут осмотреть ретропарк с коллекцией автомобилей советского периода, архивными фотографиями Новороссийска и предметами быта прошлых лет. В картинной галерее представлены произведения местных и краевых мастеров, включая персональную выставку художницы Анжелики Ягодиной.
На улице мастеров в семи торговых павильонах будут продаваться товары ремесленников: от изделий из кожи и дерева до гончарной керамики и сладостей. Винодельня комплекса использует гравитационный метод производства, исключающий интенсивное механическое воздействие на сырье.
"За 9 месяцев 2026 года винодельни края посетили 500 тыс. туристов. Винодельни делают ставку не просто на дегустацию, а на полное погружение и необычные форматы. Главным трендом является, чтобы турист не просто посетил винодельню, а получилось полное приключение, где природа, гастрономия и технология переплетены в единое целое", - говорит главный консультант отдела развития активных видов туризма краевого министерства курортов Инна Чуканова.
Краснодарский край располагает крупнейшими в стране виноградниками, площадь которых достигает 30 тыс. га. Рост популярности эногастрономического туризма в регионе способствует развитию аграрного сектора, делая объекты виноделия доступными для посещения в течение всего года.
Напомним, 13 августа 2026 года специалисты оценили итоги аудита проекта «Винный гид России» на предприятиях Краснодарского края. В ходе проверки эксперты изучили техническую базу виноделен и провели органолептический анализ напитков.