Запасайтесь пока не поздно: какие продукты резко взлетят в цене перед Новым годом

Скоро праздники, и все мы бегаем по магазинам, скупая угощения и подарки. Но в этом году праздничный шопинг может больно ударить по кошельку. Что же происходит на рынке и почему цены растут как на дрожжах?

Традиционный предновогодний ажиотаж – не единственная причина подорожания. Ситуацию серьезно осложняют проблемы с доставкой товаров. Логистические цепочки дают сбой, и поставки из других стран идут с перебоями. Как это отразится на полках магазинов? Дефицит может коснуться целых категорий товаров: от бытовой техники и косметики до детских вещей и одежды. Привычные бренды могут временно пропасть, уступив место менее известным, но более доступным аналогам.

Цены уже начали ползти вверх. Заметно подорожали кофе, шоколад, цитрусовые и другие продукты, для производства которых нужны импортные компоненты. Виноваты во всем растущие расходы на перевозки, сырье и даже упаковку. Но самое неприятное ждет нас в отделах с традиционными праздничными товарами. Мясо, рыба, овощи и фрукты для новогоднего стола, скорее всего, обойдутся в копеечку. Не отстает и алкоголь: тут играют роль и высокий спрос, и повышенные акцизы, и сложности с поставками премиальных марок. В итоге рост цен в этом декабре может превысить все обычные сезонные ожидания.

Означает ли это, что нас ждут пустые полки? Эксперты успокаивают: катастрофы не будет. Основные запасы к праздникам уже сформированы, и серьезного дефицита удастся избежать. Но тут есть важный нюанс: главные проблемы могут начаться уже после того, как отгремит салют. Ужесточение таможенного контроля и меры против нелегального импорта постепенно сокращают поток товаров. Так что в следующем, 2026 году, ассортимент в магазинах может поредеть, а цены снова поползти вверх, пишет источник. Так стоит ли сейчас экономить на оливье или лучше купить все необходимое заранее? Вопрос риторический, но время на раздумья стремительно тает.