В Сочи проверяют первый коммерческий урожай российской папайи из шести сортов
- 16:38 1 сентября
- Елена Крылова
В Сочи специалисты получили первый коммерческий урожай папайи, выращенной в отечественных тепличных комплексах, об этом сообщается на "Кубанские Новости".
Плоды, созревшие через 10-12 месяцев после посадки, передали в лабораторию Новороссийского филиала Центра оценки качества зерна для детального анализа. Эксперты изучат их органолептические свойства, включая внешний вид, вкус и аромат, а также проведут замеры уровня сахара, калия, магния и фосфора, сопоставив результаты с параметрами зарубежных аналогов. Всего на сочинских опытных участках культивируют шесть сортов растения, из которых наиболее приспособленными к локальному климату оказались два низкорослых вида: один приносит сладкие плоды вытянутой формы с ярко-оранжевой мякотью, другой - плоды без семян с более деликатным вкусом.
Папайя обладает уникальной способностью к каскадному созреванию: пока верхние уровни ствола цветут, нижние уже плодоносят, что обеспечивает практически бесперебойный сбор урожая. В подходящем микроклимате одно дерево способно приносить до 100 кг продукции ежегодно, а на первую партию уже выстроилась очередь из покупателей, - говорит источник.
Помимо папайи, в условиях закрытого грунта в Сочи культивируют порядка 24 сортов бананов, различные виды питахайи, маракуйи, а также манго, авокадо, какао, ананасы и сахарный тростник.
Напомним, 27 августа 2026 года в Сочи отправили дебютную партию выращенных в России бананов на проверку в лабораторию. Урожай весом 150 кг прошел исследование на соответствие стандартам ГОСТ, включая проверку органолептических свойств и концентрации полезных микроэлементов. Данный эксперимент проводился на базе тепличного хозяйства, где на тот момент плодоносили 120 растений сортов Гранд Найн и Кавендиш.