Выбросите зеленую сторону губки: она царапает тефлон и портит любимые сковородки
- 22:55 31 октября
- Владимир Морозов
Разноцветный поролон на кухонной раковине кажется случайной дизайнерской прихотью, однако цвет плотной накладки с обратной стороны подчинен производственным стандартам. Этот слой, известный как скотч-брайт, состоит из спрессованных волокон различной плотности и напрямую определяет безопасность посуды во время мытья.
Наиболее агрессивным считается зеленый абразив. В его структуру внедрены минеральные частицы высокой твердости, предназначенные для удаления застарелой гари с чугуна или решеток гриля. Для тефлона, эмали и стеклянных форм такое волокно губительно: микроскопические царапины быстро разрушают защитный слой сковороды, после чего при нагреве металл начинает выделять токсичные соединения. Тем, кто хочет узнать, зачем губки для посуды выпускают в столь широкой палитре, стоит обратить внимание на менее жесткие аналоги.
Для бережной очистки подходят другие градации жесткости:
- Синий и голубой скотч-брайт полностью лишен грубых крупиц, поэтому безопасен для антипригарных покрытий, пластика и тонкого фарфора.
- Красный и оранжевый материалы занимают среднюю ступень - они справляются с засохшими соусами без риска для прочной керамики.
- Желтый абразивный слой оптимален для повседневного мытья вилок, ложек и кастрюль из нержавеющей стали.
При этом сам поролоновый блок таит скрытую угрозу для кухонной гигиены из-за своей пористости.
"Поролоном мыть нежелательно. В него вместе с водой проникают все загрязнения, и полностью удалить их оттуда не всегда получается. Приходится долго-долго промывать, и не у всех хватает на это терпения. В итоге вода испаряется, губка высыхает, а вредные бактерии остаются внутри", - подчеркнул ведущий технолог клинингового сервиса Qlean Данила Новиков.
Изношенные изделия не обязательно сразу отправлять в урну: опытные хозяйки находят способ использовать старые губки при уборке подоконников, балконных рам и уличного инвентаря.
Ранее мы писали, как правильный выбор кухонной губки помогает сберечь дорогую утварь и здоровье семьи. Как отмечало издание Pro Город Ярославль, сам синтетический поролон появился случайно еще в 1937 году, когда немецкий химик Отто Байер в попытке синтезировать полиуретан получил пористую эластичную пену. Специалисты клининговой сферы напоминают, что даже при правильном подборе абразива менять мочалку необходимо каждую неделю, чтобы избежать размножения опасных микроорганизмов в ее волокнах.